ગ્લુકોઝની શુષ્ક $HCl$ ની હાજરીમાં $CH_3OH$ સાથે પ્રક્રિયા કરતા મિથાઇલ ગ્લુકોસાઇડ મળે છે,જે ગ્લુકોઝમાં .... હોવાનું સૂચવે છે.

જ્યારે ગ્લુકોઝનું નાઈટ્રિક એસિડ સાથે ઓક્સિડેશન કરવામાં આવે છે,ત્યારે બનતું સંયોજન કયું છે?

પોલિસેકેરાઈડમાં મોનોસેકેરાઈડને જોડતા બંધને શું કહે છે?

નીચે આપેલ ચાર એલ્ડોઝના બંધારણના નામોનો સાચો ક્રમ અનુક્રમે કયો છે:
$(1)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ (બંને $-OH$ જમણી બાજુ)
$(2)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ ($-OH$ $C-2$ પર ડાબી બાજુ,$C-3$ પર જમણી બાજુ)
$(3)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ (બંને $-OH$ ડાબી બાજુ)
$(4)$ $CHO-CH(OH)-CH(OH)-CH_2OH$ ($-OH$ $C-2$ પર જમણી બાજુ,$C-3$ પર ડાબી બાજુ)

નીચેનામાંથી કયો કાર્બોહાઇડ્રેટ ટોલેન્સ પ્રક્રિયકનું રિડક્શન કરી શકતો નથી?

જળવિભાજન પર,કયું ફક્ત ગ્લુકોઝ ઉત્પન્ન કરે છે?