साइट्रिक एसिड के औद्योगिक उत्पादन में किस जीव | vedclass

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Question

(C) साइट्रिक एसिड का औद्योगिक उत्पादन मुख्य रूप से कवक $Aspergillus$ $niger$ का उपयोग करके किया जाता है।यह कवक किण्वन प्रक्रियाओं के माध्यम से शर्करा

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एस्परजिलस नाइजर

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(C) साइट्रिक एसिड का औद्योगिक उत्पादन मुख्य रूप से कवक $Aspergillus$ $niger$ का उपयोग करके किया जाता है।यह कवक किण्वन प्रक्रियाओं के माध्यम से शर्करा को साइट्रिक एसिड में बदलने में अत्यधिक कुशल है।$Lactobacillus$ का उपयोग आमतौर पर लैक्टिक एसिड के उत्पादन के लिए किया जाता है,जबकि अन्य प्रजातियों का उपयोग विभिन्न औद्योगिक उत्पादों के लिए किया जाता है।

कॉलम $I$	कॉलम $II$
$A$. फ्यूमेगिलिन	$1$. ग्लियोक्लेडियम वायरन्स
$B$. बैसिट्रासिन	$2$. स्ट्रेप्टोमाइसेस ग्रिसियस
$C$. स्ट्रेप्टोमाइसिन	$3$. बैसिलस पॉलीमिक्सिया
$D$. विरिडिन	$4$. एस्परजिलस फ्यूमिगेटस
$E$. पॉलीमिक्सिन	$5$. बैसिलस लिचेनिफॉर्मिस

साइट्रिक एसिड के औद्योगिक उत्पादन में किस जीव का उपयोग किया जाता है?

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