भोजन में मौजूद गोइट्रोजेनिक पदार्थ,जो थायरोक् | vedclass

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Question

(C) गोइट्रोजेन्स वे पदार्थ हैं जो थायराइड ग्रंथि में आयोडीन के अवशोषण में हस्तक्षेप करके थायराइड हार्मोन के उत्पादन को बाधित करते हैं।जब थायरोक्सिन $(

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साधारण गोइटर

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(C) गोइट्रोजेन्स वे पदार्थ हैं जो थायराइड ग्रंथि में आयोडीन के अवशोषण में हस्तक्षेप करके थायराइड हार्मोन के उत्पादन को बाधित करते हैं।जब थायरोक्सिन $(T_4)$ का संश्लेषण बाधित होता है,तो पिट्यूटरी ग्रंथि थायराइड स्टिमुलेटिंग हार्मोन $(TSH)$ का स्राव बढ़ा देती है।थायराइड ग्रंथि का यह निरंतर उत्तेजन इसके आकार में वृद्धि का कारण बनता है,जिसे साधारण गोइटर (या कोलाइड गोइटर) के रूप में जाना जाता है।इसलिए,गोइट्रोजेनिक पदार्थों का सेवन साधारण गोइटर के विकास का कारण बनता है।

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