क्या विखनिजीकृत (demineralised) या आसुत (distilled) जल पीने के उद्देश्यों के लिए उपयोगी है? यदि नहीं,तो इसे उपयोगी कैसे बनाया जा सकता है?

(N/A) विखनिजीकृत जल पीने के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें मानव शरीर के लिए आवश्यक $Ca^{2+}$,$Mg^{2+}$ और अन्य सूक्ष्म तत्वों जैसे आवश्यक खनिजों की कमी होती है। आसुत जल भी पीने के लिए आदर्श नहीं है क्योंकि इसमें भी इन आवश्यक खनिजों का अभाव होता है। ऐसे जल को पीने योग्य बनाने के लिए,इसमें आवश्यक खनिजों और लवणों की नियंत्रित मात्रा मिलाकर इसका पुन:खनिजीकरण (remineralization) किया जाना चाहिए और इसके स्वाद को बेहतर बनाने के लिए इसे वातित (aerated) किया जाना चाहिए।