पाचन की प्रक्रिया के दौरान,खाद्य पदार्थों में | vedclass

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Question

(D) पाचन की प्रक्रिया में,खाद्य सामग्री में मौजूद प्रोटीन का अमीनो एसिड में जल-अपघटन होता है।इस प्रक्रिया में दो एंजाइम,$pepsin$ और $trypsin$,इस प्रका

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पेप्सिन और ट्रिप्सिन

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(D) पाचन की प्रक्रिया में,खाद्य सामग्री में मौजूद प्रोटीन का अमीनो एसिड में जल-अपघटन होता है।इस प्रक्रिया में दो एंजाइम,$pepsin$ और $trypsin$,इस प्रकार शामिल होते हैं:$Proteins$ $\xrightarrow{Pepsin \ (A)} Polypeptides$ $\xrightarrow{trypsin \ (B)} Amino \ acids$

List-$I$	List-$II$
$A$. इनवर्टेज	$I$. स्टार्च का माल्टोज़ में परिवर्तन
$B$. जाइमेज	$II$. माल्टोज़ का ग्लूकोज़ में परिवर्तन
$C$. डायस्टेज	$III$. ग्लूकोज़ का इथेनॉल में परिवर्तन
$D$. माल्टेज	$IV$. गन्ने की शर्करा का ग्लूकोज़ में परिवर्तन

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